El sector porcino estima tener la misma producción del año 2012, lo que sería suficiente para abastecer al mercado de carne de cerdo en diciembre, cuando se dispara la demanda, indicó el presidente de Feporcina, Alberto Cudemus, en una entrevista a Unión Radio El crecimiento calculado por Feporcina e ubica entre el 7% y el 8% interanual.
Cudemus enfatizó, que se han convocado a reuniones mensuales fijas, y el sector ha participado en los diálogos. “Hemos hecho un plan de trabajo, que por instrucción del ministro Merentes y el presidente de Cadivi, han ido bajando el retraso que estaba superior a los 260 días. Esperamos que lleguen a los 200 días de entrega”.
Además, se está solventando el tema de la materia prima y los insumos que no se producen en el país. Con respecto a otros rubros manifestó que “las diferencias son que el sector avícola tienen una forma de reactivarse en un período que puede estar en el orden de seis a ocho semanas en producir los pollos terminados, nosotros nos tardamos hasta ocho meses a pesar que podemos producir un cerdo en 155 días”.
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