A principios de año, el ama de casa Marilí Maita compraba 50 bolívares de jamón de pierna para preparar el desayuno de su hija, pero hoy adquiere la misma cantidad por Bs 80, publica El Tiempo de Oriente.
“Eso sube todo el tiempo. Está difícil comprar ese alimento, eso no tiene control de nada ni de nadie”.
La comerciante informal Elsa Colina comentó que el precio del jamón de pierna se ha disparado este año.
“Yo pedía 30 bolívares para tener en casa y preparar panes en la cena, pero ahora compro 50 bolívares y no me da para casi nada”.
Ante el elevado costo, relató que ha tenido que cambiar de marca del embutido, pues la que le gusta supera los 200 bolívares el kilo.
Otra consumidora que trata de llevar la mínima cantidad de charcutería a su casa es Marlianny Blanco, quien señaló que a finales del año pasado compraba 20 bolívares de jamón y Bs 20 de queso. Sin embargo, desde mediados de 2013 tiene que gastar 50 bolívares por cada porción.
“Eso sólo alcanza tres días para prepararle el desayuno a mis dos muchachos. Realmente esos productos están costosos”.
Quien dijo que ya casi ni compra el jamón es el jardinero Euclides Zamora. “Los precios no se pueden ni ver. Uno sale corriendo, a veces llevo un poquito de fiambre para revolver con huevos y comer en la cena”.