Seguramente en más de una ocasión te han dicho: “Te falta vitamina”, y posteriormente te recomiendan tomar jugo de naranja, o “agarrar más sol”, comer más vegetales, etc, pero ¿qué tipo de vitamina, para qué sirve y dónde se puede encontrar? Informe21
El portal de Come Rico hace una lista:
Ácido fólico. Es esencial para tus células y para combatir las enfermedades cardíacas. Se encuentra en frutas y verduras verdes.
Vitamina A. Esencial para la vista, el sistema inmunológico y la piel. En frutas y verduras naranjas, verduras verdes y leche, lo puedes encontrar
Vitamina B6. Esencial para la función cerebral y el sistema nervioso. Frijoles, carnes, pescados, huevos y nueces lo contienen
Vitamina B12. Esencial para la producción de células rojas y el sistema nervioso. Encuéntrala en leche, huevos, pollo, carne roja y pescado.
Vitamina C. Esencial para tener huesos y dientes sanos y fuertes, y una piel radiante. Se encuentra en cítricos, moras, espinaca y tomate.
Vitamina D. Esencial para fortalecer los huesos y para la absorción de calcio. Está en la luz del sol, la leche y las yemas de huevo.
Vitamina E. Esencial para proteger las células. Encúentrala en nueces, aceites vegetales, cereales y verduras verdes.
Vitamina K. Esencial para prevenir los coágulos sanguíneos. Come yemas de huevo y verduras verdes.
Niacina. Esencial para promover la conversión de comida en energía. Incluye cereales, lácteos, nueces y pollo.
Riboflavina. Esencial para darte energía. Encuéntrala en pescados, verduras verdes, cereales, carne de res y leche.