El precio de los alimentos ha aumentado 96,6% en un año, asegura el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) al divulgar este miércoles el costo de la Canasta Alimentaria Familiar de octubre.
Según esta organización, el precio de la Canasta Alimentaria se ubicó en 15.010,71 bolívares en octubre, tras registrar un aumento de 6,6% en septiembre (Bs. 929,73).
Al analizar el aumento interanual, el costo de la CAF se ha incrementado casi 100%, por lo que se requieren 3,5 salarios mínimos para poder adquirir la canasta.
Siete rubros subieron de precios, entre ellos, la leche, los quesos y los huevos que aumentaron 18,4% en un mes; la carne y sus derivados 5,1%, y las salsas y la mayonesa 10%, asegura el estudio mensual.
De acuerdo al Cendas, unos 15 productos presentan problemas de escasez. Esto representa 25,9% de los 58 insumos que contiene la CAF.