Si bien esta es la comida más importante del día, hay que buscar opciones saludables para no comer demasiados carbohidratos.
Tostada de huevo y aguacate: tan sencillo como suena, caliente una tostada y sirva un huevo frito (en margarina) con algunas rodajas delgadas de aguacate. Agregue pimienta y sal al gusto.
Parfait de frutos rojos: En un vaso, sirva una capa de yogur y luego una de fruta, intercalando también con una de granola, en este orden: yogur-fruta-yogur-granola-yogur-fruta.
Ensalada de fruta con quinoa: Este grano no solo es muy saludable, sino que también agrega un sabor interesante a la mezcla y le da cuerpo a la ensalada.
Sánduche de tomate y queso ricota: Procure que el pan sea multicereal o integral, unte las tajadas con el queso y agregue unas rodajas de tomate con algo de pimienta.
Tostada de cambur con mermelada natural: Corte un banano en rodajas, y agréguelas a una rebanada de pan con mermelada. Agregue algunas semillas de ajonjolí.
Fruta y queso: Fácil y rápido, solo consiste en servir ambos ingredientes cortados en cubos, y listo.
Vía Pulzo