“Los clientes se están llevando lo que más rinde que es la carne molida, que la tenemos en Bs. 120.000, y la pasta de chorizo en 70.000”, detalló Gilmer Castro, carnicero del Mercado Municipal de Maiquetía.
Señaló que las ventas han disminuido este mes. “Puede ser que a todos les está llegando el combo de proteínas y no tienen para pagar más alimentos”.
“A quienes no les ha llegado, simplemente no tienen para adquirir estos productos y compran lo que pueden, a veces solo para el diario”.
Resaltó que los precios no se han movido en la última semana. La carne para guisar, desmechar y bistec se consiguen en 150.000.
“Con respecto a la pulpa negra, que se la están llevando para la preparación de las hallacas, está en 130.000”.
El pollo entero está en Bs. 110.000 el kilo en Maiquetía
Por otra parte, Castro señaló que el pollo sigue en aumento, por lo que ya llegó a 110.000 el kilo del entero y sus partes, el picadillo y el muslo están en 120.000 y la pechuga en 140.000.
“Solo en una semana tuvo un aumento de alrededor de 10.000”.