La ciudad de Maracaibo registró un aumento de 68% en el precio de los alimentos durante el mes de enero de 2021, según el estudio mensual sobre el costo de la Canasta Alimentaria Normativa de la Unidad de Información y Estadística de la Cámara de Comercio de Maracaibo.
El informe de la UIE señala que una familia de cinco personas necesitó 495. 807.993 bolívares para cubrir sus necesidades alimentarias básicas durante el mes de estudio. Lo que representa un incremento absoluto de 200.162.543 bolívares con respecto al mes de diciembre.
Asimismo, el costo de la Canasta Alimentaria Familiar en Maracaibo expresado en dólares, se ubicó en $272, según el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al 31/01/2021.
En este sentido, fueron necesarios 310 salarios integrales de 1.600.000 bolívares para adquirir la Canasta Alimentaria CCM, cifra que evidencia que el sueldo percibido por un ciudadano promedio no se ajusta a la realidad económica de la nación por cuanto, solo tiene una capacidad de compra de un 0,3% del costo total de la canasta.
Por otra parte, se registró que la inflación interanual de alimentos en la ciudad (enero 2020- enero 2021) fue de un 2.067%, cifra que evidencia la grave realidad económica que debe enfrentar el ciudadano marabino cuyos ingresos no tienen la capacidad de responder a tal aumento desenfrenado de los precios en los rubros alimenticios.
Rubros:
– Cereales y derivados: 72%
– Carnes y sus preparados: 60%
– Pescados y mariscos: 62%
– Leche, quesos y huevos: 44%
– Grasas y aceites: 51%
– Frutas y hortalizas: 32%
– Raíces, tubérculos y otros: 49%
– Semillas, oleaginosas y leguminosas: 40%
– Azúcar y similares: 70%
– Café, té y similares: 68%
Nota de Prensa
Cámara de Comercio de Maracaibo