El miércoles, el príncipe Harry y Meghan Markle celebraron su tercer aniversario de una manera ligeramente diferente a la habitual. En lugar de compartir una nueva foto o un recuerdo del pasado, la pareja ha anunciado que continúa su colaboración con World Central Kitchen, la organización sin ánimo de lucro del chef José Andrés de ayuda en caso de catástrofes. En medio del agravamiento de la crisis del coronavirus en la India, Archewell está contribuyendo a sostener un nuevo Centro de Ayuda Comunitaria en Mumbai. En la actualidad, World Central Kitchen proporciona 20.000 comidas al día en diez ciudades diferentes en cocinas temporales, pero el nuevo centro será permanente.
Por Vanity Fair
“En apoyo de la India, la Fundación Archewell y World Central Kitchen se centran en las necesidades a largo plazo de las comunidades locales”, se lee en un comunicado en el sitio web de Archewell. “El local de Mumbai será el tercero de una serie de cuatro Centros de Ayuda Comunitaria que nuestras organizaciones se han comprometido a desarrollar en regiones del mundo desproporcionadamente afectadas por desastres naturales”.
Meghan y Harry anunciaron en diciembre la colaboración con World Central Kitchen, su primera gran iniciativa benéfica desde que dejaron la familia real. La construcción de un centro en Domenica terminó en febrero, y otro en Puerto Rico está actualmente en desarrollo.
“Cuando pensamos en el chef Andrés y en su increíble equipo de World Central Kitchen, recordamos que incluso durante un año de dificultades inimaginables, hay muchas personas increíbles dispuestas -y trabajando incansablemente- a apoyarse mutuamente”, dijeron en un comunicado cuando lanzaron el proyecto. “World Central Kitchen nos inspira a través de la compasión en acción”.
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