FOTOS: Una torta fue impresa en 3D con una cantidad récord de ingredientes

FOTOS: Una torta fue impresa en 3D con una cantidad récord de ingredientes

Jonathan Blutinger / Columbia Engineering

 

Un equipo de científicos estadounidenses ha creado una porción de pastel de siete ingredientes usando una impresora 3D, que combina un láser azul y otro infrarrojo cercano como aparatos de calentamiento de precisión.

Por: RT





Según el estudio, publicado en la revista Science of Food este martes, los expertos usaron pasta de galletas Graham, mantequilla de maní, mermelada de fresa, crema de chocolate Nutella, puré de plátano, salsa de cereza y glaseado, para la elaboración del postre.

Los especialistas destacan que es un número récord de ingredientes en un solo producto alimenticio impreso.

Jonathan Blutinger / Columbia Engineering

 

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