Varia personas en todo el mundo inician su día con una taza de café, a menudo antes de cualquier otra actividad o incluso antes de comer algo. Aunque esta bebida puede tener beneficios para la salud, su consumo diario en ayunas puede tener efectos perjudiciales en el organismo.
Por El Tiempo
Los beneficios del café
El café ofrece varios beneficios para el organismo. La cafeína mejora la circulación y aumenta el flujo sanguíneo, lo que puede ser beneficioso para la salud cardiovascular.
Además, es una fuente rica de antioxidantes y compuestos botánicos como las vitaminas B, riboflavina y potasio, lo que ha llevado a su asociación con un menor riesgo de enfermedades hepáticas y cardiovasculares.
Dada la evidencia de sus beneficios, los especialistas recomiendan el consumo regular de café, pero con ciertas condiciones. Es importante conocer cómo puede afectar la salud el tomar de esta bebida en ayunas todos los días.
El café en ayunas y la glucosa en sangre
Una investigación realizada por el Centro de Nutrición, Ejercicio y Metabolismo de la Universidad de Bath, en el Reino Unido, arrojó luz sobre los efectos del café en ayunas en los niveles de glucosa en la sangre.
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