Cuatro de cada cinco estadounidenses están expuestos a una sustancia química poco conocida que se encuentra en alimentos populares a base de avena, incluidos Cheerios y Quaker Oats, que está relacionada con una fertilidad reducida, un crecimiento fetal alterado y un retraso en la pubertad.
Por NY Post
Traducción libre de lapatilla.com
El Grupo de Trabajo Ambiental publicó un estudio en el Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology el jueves que encontró que un asombroso 80% de los estadounidenses dieron positivo por un aditivo dañino llamado clormequat.
Según el EWG, el gobierno federal permite el uso de este “químico agrícola altamente tóxico” en avena y otros granos importados a Estados Unidos.
Cuando se aplica a cultivos de avena y cereales, el clormequat altera el crecimiento de una planta, evitando que se doble y, por lo tanto, facilita su cosecha, según el EWG.
“Igual de preocupante es que detectamos la sustancia química en el 92% de los alimentos a base de avena comprados en mayo de 2023, incluidos Quaker Oats y Cheerios”, dijo la organización sin fines de lucro en un informe publicado junto con los hallazgos del grupo.
Otro dato particularmente preocupante: después de probar la presencia de clormequat en la orina recolectada de 96 personas entre 2017 y 2023, las pruebas del EWG “encontraron niveles más altos y detecciones más frecuentes de clormequat en las muestras de 2023… lo que sugiere que la exposición de los consumidores al clormequat podría ser en aumento.”
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