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Comer pescado durante los días de Semana Santa se ha convertido en un lujo para los larenses, quienes ven lejana esa posibilidad ante los escandalosos precios de la proteína durante esta temporada.
Por: Corresponsalía lapatilla.com
Una familia promedio requiere de al menos 12 dólares para cumplir con la tradición culinaria durante la Semana Mayor, a excepción de la sardina, cuyo costo se ubica en 5 dólares aproximadamente.
El atún, el róbalo y el camarón son de los más cotizados, pues se ubican en 13, 8 y 10 dólares, respectivamente.
Comentó Julia Romero, vendedora de pescado en el Mercado El Manteco de Barquisimeto, que aunque es poco lo que venden, los consumidores tratan de llevar así sea un poco del pescado más económico; hay otros que solo van a preguntar, pues detallan que con 130 bolívares de salario es imposible poder adquirirlo.
En este caso, mencionó que como vendedores han optado por traer los más económicos y ajustarlos al bolsillo del consumidor, como el carite, el cazón y el famoso muslito.
Es necesario mencionar que los precios mencionados son a nivel de mercados populares o vendedores ambulantes, pero en las grandes cadenas de supermercados de la entidad o bodegones, estos precios podrían triplicarse.