El 1 de octubre de cada año, se conmemora el Día Internacional del Café, por eso las científicas Mariola Melero y María Leyva aprovecharon de revelar que esta popular bebida que puede ser caliente o fría, contiene cualidades nutricionales.
Por: ABC
En un artículo publicado por medio de comunicación español, ABC, la nutricionista Mariola Melero explicó que uno de los beneficios del café, es que ayuda a disminuir la sensación de fatiga, tanto mental como física, de los seres humanos.
A las personas que les encantaría tener una vida saludable a través del consumo de café, la nutricionista María Leyva recomienda el ligeramente tostado, para evitar que se pierdan los beneficios nutricionales que aporta la cafeína.
“Una de las claves para saber que la calidad de un buen café, es asegurarse de que la etiqueta diga 100% café”, dice Leyva. Además, destacó que el café también contiene sustancias que ayudan a la gente deportista para tener un mayor rendimiento, incrementando su energía y contribuyendo a la mejora de su tejido muscular.
Retomando con las declaraciones de Mariola Melero, ella informó que el consumo indicado de café es hasta 200 mg (3 tazas de café al día, aproximadamente), evitando problemas de salud que afecten la función mental, así como a los sistemas digestivo y cardiovascular.
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