Sabor criollo
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El sabor criollo llegó a Islandia: La maracucha que conquistó Reikiavik con sus arepas
Publicado el octubre 04, 2024 11:00 amPionera en un lugar tan remoto como Reikiavik, Xileth Bustamante fue la primera en atreverse a poner las arepas en el mapa culinario de […]
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Sabor criollo en Inglaterra: Detrás del boom de Mia’s Arepas y su banquete venezolano al Manchester City
Publicado el mayo 11, 2024 4:00 pm¿Cómo superar el sentimiento de derrota tras caer en cuartos de final de la Champions League? Pues, Erling Haaland, Jack Grealish, Bernardo Silva y […]
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Taguara+58, el food truck venezolano que desata la fiebre por los pepitos en Denver
Publicado el enero 24, 2024 9:32 pmEn La Patilla nos complace presentarte diferentes alternativas para que también disfrutes la rica gastronomía criolla dondequiera que estés. Al mismo tiempo, es una […]
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Arturo Carpico: Cómo un venezolano se convirtió en uno de los chefs ejecutivos más talentosos de Hungría
Publicado el junio 18, 2023 10:00 am“La cocina es un sitio donde te formas en el campo de batalla”, el lema del valenciano Arturo Carpico quien, con mucha dedicación, esfuerzo, […]
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De la tierra del sol amada a Italia: La historia de Haroldo Montero y sus mandocas en el Coliseo de Roma
Publicado el mayo 11, 2023 6:30 pmItalia es elogiada como uno de los países con la gastronomía más fina del mundo. En una travesía de variados aromas y sabores, un […]
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