Una empresa de condimentos sin azúcares añadidos presentó una solicitud de protección por bancarrota bajo el capítulo 11.
Por Clarín
La firma señaló que la medida responde a una batalla legal con su socio distribuidor PIM Brands, motivo que impulsó la decisión.
Aunque mantenía colocación en grandes cadenas minoristas y crecimiento en ventas, acumuló pasivos que van de US$ 1 a 10 millones y activos estimados entre US$ 500.000 y US$1.000.000.
A pesar del impase legal, la empresa afirma que sus productos continúan a la venta en determinados supermercados y que espera reestructurarse para volver a una posición más sólida en el mercado.
La empresa de condimentos sin azúcares que se presentó en bancarrota
La empresa norteamericana True Made Foods (Alexandria, Virginia), que se dio a conocer por sus salsas, ketchup y condimentos elaborados sin azúcares refinados, ha presentado una solicitud voluntaria bajo el capítulo 11 de la ley de bancarrota estadounidense.
Según los documentos presentados, y revelados por Money Digest, la compañía reportó activos estimados entre US$ 500 000 y 1 millón, y pasivos que oscilan entre US$ 1 y 10 millones. El origen del problema radica -según la propia empresa- en una demanda presentada por PIM Brands, un fabricante mayorista de productos alimenticios, lo que llevó a True Made Foods a emplear la vía de bancarrota para frenar legalmente la disputa.
True Made Foods fue fundada en 2015 por el expiloto naval Abraham Kamarck junto a los barbacueros Ed y Ryan Mitchell. Su propuesta se basó en reimaginar los condimentos tradicionales —ketchup, mostaza, salsas BBQ y picantes— sustituyendo el azúcar o jarabe de maíz por fruta o verdura para dar sabor.
En su mejor momento, la empresa había logrado presencia en más de 5.000 puntos de venta y levantado aproximadamente US$ 6,9 millones en financiación. Sin embargo, con el impacto de la pandemia de COVID-19 y la pérdida de espacios de exhibición en grandes cadenas como Kroger y Safeway, el crecimiento se frenó y las dificultades comenzaron a acumularse.
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